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2018年36期
牛角瓜的半致死溫度和耐寒性研究
| 作 者 | 曾祥艷，藍金宣，陳金艷，廖健明，梁文匯 |
| 第一作者 | 曾祥艷 |
| 作者單位 | 廣西壯族自治區林業科學研究院 廣西特色經濟林培育與利用重點實驗室，廣西南寧 |
| 卷 號 | 46 |
| 發表年份 | 2018 |
| 發表刊期 | 36 |
| 發表頁面 | 105-106，130 |
| 關 鍵 字 | 牛角瓜；Logistic方程；半致死溫度；耐寒性 |
| 摘 要 | ［目的］探明牛角瓜的抗寒力和所能忍耐的低溫極限。［方法］利用電導率法測定牛角瓜根、莖、葉在不同低溫下細胞膜透性的變化，并結合Logistic方程計算半致死溫度。［結果］牛角瓜根、莖、葉的細胞傷害率與處理溫度均呈負相關，隨著溫度的降低，細胞傷害率呈“S”型曲線變化，Logistic 曲線模型的擬合度r2值在0.96以上，達極顯著水平，三者耐寒性強弱依次為葉、莖、根，且對應的低溫半致死溫度分別為-1.03、-1.00、1.85 ℃，與正常低溫年度廣西各地的平均極端低溫接近。［結論］牛角瓜抗寒性較差，正常低溫年度下，除了在桂西南的左右江干熱河谷外，在溫度偏低的桂北、桂中地區難以越冬，但若遇極端天氣，在廣西大部分地區均可因寒致死。因此，目前不建議在廣西快速大規模、大面積發展種植牛角瓜。 |
| 附 件 |
牛角瓜的半致死溫度和耐寒性研究
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