2019年01期

鉀鈣營養與有機桃品質及褐腐病的關系及其調控研究

作  者 董民,張頂武,杜相革
第一作者 董民
作者單位 中國農業大學農學植物保護學院,北京
卷  號 47
發表年份 2019
發表刊期 1
發表頁面 137-140
關  鍵  字 鉀;鈣;有機桃;品質;營養調控
摘  要 [目的]研究鉀、鈣營養與有機桃果實品質及褐腐病之間的關系,以及其有機生產調控措施。[方法]以農業生態系統健康為出發點,研究土壤、葉片和果實的營養轉化關系以及樹體營養水平對果實品質及褐腐病的控制作用,通過土壤與葉面定量施用有機生產允許的天然鉀、鈣等物質,調節樹體營養,評價其提高果實品質、防控褐腐病的效果。[結果]有機桃單果重、可溶性固形物、總糖等指標均與果實鉀元素含量呈顯著正相關關系;有機桃果實鈣元素含量與褐腐病病情指數呈顯著負相關關系。5月和6月葉片的鉀元素含量與果實鉀元素含量均呈極好的相關性,可以作為早期樹體營養診斷的依據。1 hm2施入2 250 kg礦質鉀鎂肥+90 kg稻醋液,并葉面噴施10%草木灰浸出液可以有效增加有機桃葉片鉀含量,顯著提高單果重、可溶性固形物和總糖含量;1 hm2施入2 250 kg礦物肥+90 kg稻醋液,并葉面噴施500倍氯化鈣溶液,可以顯著提高有機桃果實鈣含量,顯著降低褐腐病的病情指數。[結論]土壤補充天然礦質鈣肥未能增加葉片、果實鈣元素含量。
附  件 鉀鈣營養與有機桃品質及褐腐病的關系及其調控研究
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