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2019年13期
番茄品種72-152福特斯與74-104摩斯特對比試驗
| 作 者 | 陳同強，李偉欣，郭玲娟，張天柱 |
| 第一作者 | 陳同強 |
| 作者單位 | 北京中農富通園藝有限公司，北京 |
| 卷 號 | 47 |
| 發表年份 | 2019 |
| 發表刊期 | 13 |
| 發表頁面 | 46-49 |
| 關 鍵 字 | 櫻桃番茄；產量；品質；植株長勢；口感 |
| 摘 要 | 對連棟溫室內種植面積較多的櫻桃番茄品種72-152福特斯與74-104摩斯特進行品種對比，從植株長勢（株高周增長量、莖粗周增長量、葉片長寬、果實周增長量）、產量（每周采收量及總產量）、品質（可溶性固形物）及果實口感評價（風味、甜度、硬度和色澤）方面對比分析2個番茄品種。結果表明，72-152福特斯品種株高及莖粗周增長量受溫度變化影響顯著，74-104摩斯特品種葉片顏色深綠，葉面積大，葉面較平整，有光澤，2個品種其他長勢指標無顯著差異；72-152福特斯品種早熟性佳、產量高，單果穗果串分枝多，坐果量大，單果重13.86 g，低于74-104摩斯特17.28 g ；72-152福特斯果實可溶性固形物顯著低于74-104摩斯特，但72-152福特斯果實風味、甜度及色澤均顯著優于74-104摩斯特，硬度顯著低于74-104摩斯特，更適合就地及短距離運輸銷售。 |
| 附 件 |
番茄品種72-152福特斯與74-104摩斯特對比試驗
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