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2019年16期
MOOC理念下高校公選課教學改革研究——以茶葉營養與保健課程為例
| 作 者 | 蔣曉嵐，嚴偉才，王東旭，鄧威威，劉亞軍 |
| 第一作者 | 蔣曉嵐 |
| 作者單位 | 安徽農業大學，安徽合肥 |
| 卷 號 | 47 |
| 發表年份 | 2019 |
| 發表刊期 | 16 |
| 發表頁面 | 280-282 |
| 關 鍵 字 | 茶葉營養與保健；選修課；教學改革；教學質量 |
| 摘 要 | 隨著生活水平的日益提高，人們對生活中營養與保健的正確引導需求日趨迫切。闡述了開設跨專業選修課程茶葉營養與保健的重要意義，并通過教學實踐明確了MOOC理念下農業高等院校茶葉營養與保健課程的定位以及授課內容立體化、教學方法現代化、考核方式多元化的改革，注重學生能力的培養和素質的提高，旨在為加強高校選修課的建設提供參考，從而調動學生的學習興趣，提高教學質量，提升學生的自主學習能力。 |
| 附 件 |
MOOC理念下高校公選課教學改革研究——以茶葉營養與保健課程為例
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