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2019年17期
江西煙葉質量特性分析
| 作 者 | 王得強，曾兵，陳若星，占小林，李曉闖，王建兵，劉征侃，胡煒，張瑋韜，郭偉康 |
| 第一作者 | 王得強 |
| 作者單位 | 江西中煙工業有限責任公司，江西南昌 |
| 卷 號 | 47 |
| 發表年份 | 2019 |
| 發表刊期 | 17 |
| 發表頁面 | 201-203，206 |
| 關 鍵 字 | 煙葉；質量特性；理化指標；感官質量；江西 |
| 摘 要 | ［目的］研究江西煙葉質量特性。［方法］比較江西煙葉主要產區和湖南郴州的煙葉理化指標、感官質量的差異。［結果］江西3個主要產區煙葉的葉厚、葉密度、單葉重均低于郴州，大田期干物質累積可能偏少。江西煙葉的常規化學成分含量較為協調，表現出高糖高堿中氮、富鉀低氯的規律，煙葉香韻組成豐富，部分產區煙葉香氣量相對偏少，其煙葉配伍性較好，可豐富卷煙配方香韻、平衡煙氣狀態。［結論］該研究為提高江西煙葉質量和工業可用性提供數據支撐。 |
| 附 件 |
江西煙葉質量特性分析
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