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2019年18期
多花黃精從生粉到九蒸九曬過程中多糖的變化
| 作 者 | 陳瑞瑞，祖艷紅，石丁夫，杜李繼，王凱， 劉玉軍，趙輝 |
| 第一作者 | 陳瑞瑞 |
| 作者單位 | 安徽省科學技術研究院，安徽合肥 |
| 卷 號 | 47 |
| 發表年份 | 2019 |
| 發表刊期 | 18 |
| 發表頁面 | 181-182 |
| 關 鍵 字 | 多花黃精；生粉；九蒸九曬；多糖變化 |
| 摘 要 | ［目的］選取浙江麗水和安徽青陽2個產地的多花黃精3年生以上塊莖，研究其在九蒸九曬過程中多糖的變化。［方法］參考藥典中黃精多糖硫酸-蒽銅測定法。［結果］生黃精中多糖的含量最高，到三蒸三曬劇烈下降，此后到九蒸九曬中間數次反彈，但總體呈緩慢下降趨勢。兩組多糖均值相關性顯示，不同品種的九蒸九曬過程中多糖變化反應一致性良好。對試驗數據采取可重復雙因素方差分析顯示，10個處理間多糖含量差異達到極顯著水平，2個品種間也達到了極顯著水平。品種和處理的交互作用對多糖的影響也達到極顯著水平。［結論］該試驗結果為炮制中藥或臨床上對黃精多糖含量提出要求時提供參考，并為研究不同產地或不同黃精品種間多糖含量差異提供試驗啟發。 |
| 附 件 |
多花黃精從生粉到九蒸九曬過程中多糖的變化
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