,歡迎光臨bat365官网登录雜志社官方網站！
稿件查詢：
2020年05期
藍墨云班課在食品質量與安全專業生物化學課程教學中的應用
| 作 者 | 吳富旺，上官國蓮，鐘希瓊，李國強，汪躍華 |
| 第一作者 | 吳富旺 |
| 作者單位 | 佛山科學技術學院食品科學與工程學院，廣東佛山 |
| 卷 號 | 48 |
| 發表年份 | 2020 |
| 發表刊期 | 5 |
| 發表頁面 | 265-269 |
| 關 鍵 字 | 生物化學;藍墨云;教學模式；改革 |
| 摘 要 | 生物化學作為食品學科教學過程中重要的專業基礎課程，傳統教學模式已難以符合當代高等教育的發展要求。根據當前大學生的學習特點及生物化學課程的教學要求，采用藍墨云班課輔助教學模式，分別從其應用現狀、傳統教學現狀、實際應用情況及今后改進建議4個方面進行了闡述。實踐表明，藍墨云班課在生物化學課程教學中取得了較好的教學效果。 |
| 附 件 |
藍墨云班課在食品質量與安全專業生物化學課程教學中的應用
|
| 注：若需下載，請右鍵單擊另存 |
- 上一篇： 脫貧攻堅與鄉村振興的內在邏輯及路徑研究
- 下一篇： 農田水利學課程教學改革探索——以滁州學院為例
