2020年16期

不同花穗整形方式對紅寶石無核葡萄果實品質的影響

作  者 宮磊,王珊,蘇玲,陳迎春,任鳳山,王詠梅,楊立英,唐美玲,趙克義
第一作者 宮磊
作者單位 山東省葡萄研究院,山東濟南
卷  號 48
發表年份 2020
發表刊期 16
發表頁面 60-61,136
關  鍵  字 紅寶石無核;花穗整形;果實品質
摘  要 以8年生紅寶石無核為試材,在花前7 d至初花期進行花穗整形處理,研究不同花穗整形方式對紅寶石無核果實品質的影響。結果表明,不同花穗整形方式均能不同程度提高紅寶石無核葡萄果實單粒重、可溶性固形物含量和著色度,果形指數無差異。綜合來看,留穗尖9 cm 花穗整形方式的可溶性固形物含量最高,著色度最好,穗重、單粒重較大,果實綜合品質優良,是紅寶石無核最佳的花穗整形方式。
附  件 不同花穗整形方式對紅寶石無核葡萄果實品質的影響
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