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2020年16期
轉基因大豆及其安全性評價研究進展
| 作 者 | 馬啟彬,盧翔,楊策,王立平 |
| 第一作者 | 馬啟彬 |
| 作者單位 | 華南農業大學農學院,廣東廣州 |
| 卷 號 | 48 |
| 發表年份 | 2020 |
| 發表刊期 | 16 |
| 發表頁面 | 20-24,51 |
| 關 鍵 字 | 轉基因大豆；豆制品；食用安全性；安全評價；科普宣傳 |
| 摘 要 | 轉基因大豆是商業化規模最大的轉基因作物，創造了巨大的經濟效益。我國是轉基因大豆進口量和壓榨量最大的國家，民眾對轉基因技術的風險性及其產品的安全性存在質疑。對控制大豆重要性狀的基因挖掘、功能研究及其商業化開發、轉基因大豆的食用安全性和生態安全性等研究進展及存在的主要問題等進行分析，并從轉基因大豆的法律法規建設、田間試驗和生態安全評價、食用安全評價和科普宣傳等方面提出政策建議。 |
| 附 件 |
轉基因大豆及其安全性評價研究進展
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