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2020年20期
葡萄糖氧化酶和嗜酸乳桿菌與小檗堿配伍對大腸桿菌生長的抑制作用
| 作 者 | 陳景巖，耿啟泉，常娟，王平，尹清強，劉超齊，李茂龍，朱群，盧富山 |
| 第一作者 | 陳景巖 |
| 作者單位 | 河南農業大學動物科技學院，河南鄭州 |
| 卷 號 | 48 |
| 發表年份 | 2020 |
| 發表刊期 | 20 |
| 發表頁面 | 95-98,122 |
| 關 鍵 字 | 葡萄糖氧化酶；嗜酸乳桿菌；小檗堿；金霉素；抑菌作用 |
| 摘 要 | 為了獲得抗生素的最佳替代品，采用單因素和多因素設計開展了葡萄糖氧化酶（GOD）和嗜酸乳桿菌與小檗堿（BBR）配伍對大腸桿菌生長抑制作用的研究。單因素試驗結果表明，葡萄糖氧化酶、嗜酸乳桿菌、小檗堿和金霉素均對大腸桿菌生長有顯著的抑制作用（P＜0.05），并且隨著濃度的增加其抑制作用逐步增強。多因素試驗結果表明，選取0.005 0%GOD和1×105 CFU/mL嗜酸乳桿菌與0.001 5%BBR組合對大腸桿菌的抑制作用與75～150 mg/kg金霉素的抑菌作用相當。通過該研究獲得了一種新的抗生素替代品，為畜產品安全生產提供了保障。 |
| 附 件 |
葡萄糖氧化酶和嗜酸乳桿菌與小檗堿配伍對大腸桿菌生長的抑制作用
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