2020年23期

巖藻聚糖硫酸酯降解酶產生菌的篩選鑒定及酶學特性研究

作  者 劉淮德,徐文飛,王菲菲,王晶
第一作者 劉淮德
作者單位 南通大學,江蘇南通
卷  號 48
發表年份 2020
發表刊期 23
發表頁面 16-20
關  鍵  字 巖藻聚糖硫酸酯降解酶;降解菌;篩選;鑒定;酶學特性
摘  要 [目的]從水環境中篩選高活性降解菌,從而將高分子多糖降解為低分子量、藥用價值更高的多糖。[方法]通過唯一碳源、富集培養等方法對淡水來源的細菌進行篩選獲得活性較高的巖藻聚糖硫酸酯降解菌,然后根據菌株的形態、生理生化特征及16S rDNA分析和進化樹構建進行種屬鑒定,進一步對降解菌粗酶液的熱穩定性、最適反應溫度、最適pH和金屬離子對酶穩定性影響進行研究。[結果]……
附  件 巖藻聚糖硫酸酯降解酶產生菌的篩選鑒定及酶學特性研究
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