2020年24期

我國不同規模肉雞養殖成本收益及全要素生產率分析

作  者 鄢朝輝,黃敏,李觀祥,葉淑詩
第一作者 鄢朝輝
作者單位 江西農業大學經濟管理學院,江西南昌
卷  號 48
發表年份 2020
發表刊期 24
發表頁面 225-229,233
關  鍵  字 肉雞養殖;成本收益;全要素生產率;不同規模;DEA-Malmquist
摘  要 比較我國不同規模肉雞養殖成本收益,探究我國不同規模肉雞養殖全要素生產率變化規律,為促進肉雞產業發展提供參考。基于2004—2017年全國不同規模肉雞養殖投入產出數據,對其成本收益進行比較,并采用DEA-Malmquist指數法測算了不同規模肉雞養殖全要素生產率。結果表明:中規模和大規模肉雞養殖比小規模更具成本優勢;中等規模肉雞養殖的經濟效益最好,小規模肉雞養殖的經濟效益最低,大規模肉雞養殖的經濟效益介于兩者之間;小規模肉雞養殖全要素生產率變化比中、大規模要高,三種規模平均全要素生產率變化不大;小規模肉雞養殖全要素生產率年際波動幅度最大,且滯后于大、中規模肉雞養殖全要素變化提升期。基于此,提出發展肉雞養殖適度規模經營,提高產業化水平;培育壯大肉雞龍頭企業,增強其對小規模肉雞養殖戶的帶動能力;發展標準化養殖,加強精細化管理;鼓勵技術創新,加強科技成果轉化等建議。
附  件 我國不同規模肉雞養殖成本收益及全要素生產率分析
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