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2021年07期
不同產地煙葉相似性分析
| 作 者 | 張鳳梅,韓敬美,王慶華,司曉喜,蔣 薇,劉志華,朱瑞芝,唐石云,李振杰,李響麗 |
| 第一作者 | 張鳳梅 |
| 作者單位 | 云南中煙工業有限責任公司技術中心,云南昆明 |
| 卷 號 | 49 |
| 發表年份 | 2021 |
| 發表刊期 | 7 |
| 發表頁面 | 191-196 |
| 關 鍵 字 | 煙葉；頂空；固相微萃取；氣質聯用法；香氣成分；選擇相似性指數 |
| 摘 要 | 在HS-SPME-GC/MS法分析不同產地煙葉樣品中香氣成分的基礎上，用選擇相似性指數（SSI）比較不同產地煙葉樣品之間的差異。通過對前處理和儀器條件優化，建立煙葉中香氣成分分析方法并采用該方法分析8種煙葉樣品。結果表明，優化確定的試驗條件為：0.5 g煙葉樣品，70 ℃下用灰色萃取頭萃取20 min，解吸2 min后進行GC/MS分析。8個煙葉樣品中共檢測到125種香氣成分。8種煙葉樣品香氣成分的SSI分析結果表明，共檢出指標相似度最高的樣品為“紅大”-“K326”，其次是“貴州”-“K326”，相似度最低的樣品為“安徽”-“K326”。該研究結果可為不同產區煙葉在卷煙生產和加工過程中的選用提供參考。 |
| 附 件 |
不同產地煙葉相似性分析
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