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2021年07期
噴施不同鈣肥對桃生長發育和果實品質的影響
| 作 者 | 譚迪，李金雷，王三紅 |
| 第一作者 | 譚迪 |
| 作者單位 | 南京農業大學園藝學院，江蘇南京 |
| 卷 號 | 49 |
| 發表年份 | 2021 |
| 發表刊期 | 7 |
| 發表頁面 | 160-166 |
| 關 鍵 字 | “早露蟠桃”；“源東白桃”；鈣肥；果實品質；采后貯藏 |
| 摘 要 | ［目的］研究4種鈣肥對2個桃品種生長發育、礦質元素含量、果實品質、裂果率和貯藏期間病害的影響。［方法］以“早露蟠桃”和“源東白桃”為材料，在果實幼果期、硬核期和成熟前期，分別用170 mg/L康樸液鈣、果蔬鈣、硝酸鈣、硝酸鈣+GA3 4種鈣肥噴施葉子和果實，用活體葉綠素儀SPAD-502測量葉片SPAD值；電感耦合等離子體發射光譜儀（ICP-AES）測量果實和葉片中Ca、K和P含量；成熟時，統計2個品種果實裂果以及儲藏期間果實品質變化。［結果］2個品種在不同生長時期，噴施4種鈣肥均提高葉片SPAD值，其中康樸液鈣效果較好；噴施不同鈣肥均提高葉片和果實鈣含量，其中以幼果期噴施效果最明顯；“早露蟠桃”成熟時果蔬鈣處理裂果率最低；不同鈣肥均提高果實橫徑，降低貯藏期間果實腐爛。［結論］不同鈣肥處理對桃樹不同品種內在生理產生不同作用，影響果實品質以及儲藏性。揭示鈣與桃果實品質以及采后儲藏相關。 |
| 附 件 |
噴施不同鈣肥對桃生長發育和果實品質的影響
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