稿件查詢：
2021年15期
木醋液對龍芽楤木莖段水培抑菌效果的研究
| 作 者 | 申健，劉德江，李淑賢，叢慧穎，田立娟 |
| 第一作者 | 申健 |
| 作者單位 | 佳木斯大學生命科學學院，黑龍江佳木斯 |
| 卷 號 | 49 |
| 發表年份 | 2021 |
| 發表刊期 | 15 |
| 發表頁面 | 51-54 |
| 關 鍵 字 | 木醋；龍芽楤木；水培；抑菌作用；嫩芽生長 |
| 摘 要 | 為了控制龍芽楤木莖段水培中污染問題，采用不同稀釋倍數木醋液進行培養。通過抑菌圈和細菌、真菌數量檢測研究木醋液的抑菌效果。通過嫩芽生長和營養成分含量測定篩選出較適宜木醋液濃度。結果表明，木醋液在抑制細菌和真菌方面具有一定的作用，且隨著木醋液稀釋倍數的增大抑菌作用逐漸降低。木醋原液處理細菌抑菌圈直徑為28.05 mm，真菌抑菌圈直徑為17.62 mm。木醋液各處理細菌和真菌增長速度減緩，低于對照增長速度。稀釋30倍處理，嫩芽生長及營養成分含量表現較好。嫩芽長度為15.9 cm，鮮重為27.58 g，葉綠素含量為0.436 mg/g，蛋白質含量為8.9 g/kg，可溶性總糖含量為23.86 g/kg，維生素C含量為187.3 mg/kg。生產實踐中，綜合考慮抑菌活性及嫩芽生長等情況，可以選擇稀釋30倍木醋液，10 d更換一次培養液進行培養。 |
| 附 件 |
木醋液對龍芽楤木莖段水培抑菌效果的研究
|
| 注：若需下載，請右鍵單擊另存 |
