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2021年17期
迷你甘薯新品系的引進及感官品質特性比較
| 作 者 | 吳巧玉，鄧仁菊，張廷剛，胡方禮，何天久 |
| 第一作者 | 吳巧玉 |
| 作者單位 | 貴州省農業科學院生物技術研究所，貴州貴陽 |
| 卷 號 | 49 |
| 發表年份 | 2021 |
| 發表刊期 | 17 |
| 發表頁面 | 43-45，60 |
| 關 鍵 字 | 迷你甘薯；農藝性狀；理化品質；感官評價 |
| 摘 要 | 為選育出適宜貴州省種植的商品性好和風味佳的迷你新品系，對引進的14份迷你甘薯材料的農藝性狀、產量、品質及感官進行調查。結果表明，浙20和浙132產量高、長勢強、薯皮光滑、商品性較好、感官評價也較好，適宜在當地種植，可在貴州省進行下一步生產試驗和示范推廣種植；浙33產量在供試材料中表現理想，可進一步試種。 |
| 附 件 |
迷你甘薯新品系的引進及感官品質特性比較
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