2021年24期

施用EM菌發酵有機肥對番茄植株生長·產量和品質的影響

作  者 甘金佳,毛玲莉,蔣水元,尹華田,孫成榮,潘美學
第一作者 甘金佳
作者單位 廣西壯族自治區中國科學院廣西植物研究所,廣西桂林
卷  號 49
發表年份 2021
發表刊期 24
發表頁面 178-181
關  鍵  字 番茄;EM菌;有機肥;生長;產量;品質
摘  要 以“格雷”番茄品種為材料,研究施用以EM菌發酵的有機肥對番茄植株生長、產量以及品質的影響。結果表明,施用有機肥能促進番茄莖粗的增長,但對番茄株高和葉片數量無顯著促進作用。相較于施用常規發酵有機肥的處理,施用以EM菌發酵的有機肥的番茄單果重更大,其單株產量也顯著高于施用常規發酵有機肥的處理。相比于CK處理,施用有機肥的4個處理均能顯著提高番茄可溶性糖和維生素C含量,同時降低有機酸和硝酸鹽含量,而施用以EM菌發酵的有機肥相較于施用常規發酵的有機肥,對提高維生素C含量和降低番茄硝酸鹽含量的作用更加顯著。綜上,施用以EM菌發酵的有機肥種植番茄,可以促進番茄生長,提高番茄產量和品質。
附  件 施用EM菌發酵有機肥對番茄植株生長·產量和品質的影響
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