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2022年02期
艾葉主要活性成分評價研究進展
| 作 者 | 許蘭杰，梁慧珍，余永亮，譚政委，楊青，楊紅旗，董薇，李磊，安素妨，魯丹丹 |
| 第一作者 | 許蘭杰 |
| 作者單位 | 河南省農業科學院芝麻研究中心，河南鄭州 |
| 卷 號 | 50 |
| 發表年份 | 2022 |
| 發表刊期 | 2 |
| 發表頁面 | 23-25 |
| 關 鍵 字 | 艾葉；活性成分；揮發油；功效 |
| 摘 要 | 艾是我國傳統的藥、食兼用植物，具有抑菌、抗炎、抗癌防癌等多種功效。闡述了艾葉揮發油成分、黃酮、微量元素含量等方面研究進展，對影響艾葉揮發油組分及含量的產地、植株部位、生長期、采收期、儲存期等方面的研究進展進行總結，為艾種質資源的品質評價和新品種選育提供依據。 |
| 附 件 |
艾葉主要活性成分評價研究進展
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