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2022年02期
大蒜素和肉桂醛在水產飼料中的應用
| 作 者 | 李雪梅,盧雪旎,王興強,李慶國,茆丹婷,李國斌,王會,劉金彩 |
| 第一作者 | 李雪梅 |
| 作者單位 | 江蘇海洋大學海洋科學與水產學院,江蘇連云港 |
| 卷 號 | 50 |
| 發表年份 | 2022 |
| 發表刊期 | 2 |
| 發表頁面 | 12-14 |
| 關 鍵 字 | 大蒜素；肉桂醛；抗生素；水產飼料 |
| 摘 要 | 大蒜素和肉桂醛是一種具有特殊生理功能的植物源天然抗菌劑，近年來作為飼料添加劑在畜禽安全生產中有著重要的意義。從抗菌消炎、促進生長、提高畜產品品質、提高機體免疫力以及防止飼料霉變等方面，綜述了大蒜素和肉桂醛替代抗生素的研究進展，以期為大蒜素和肉桂醛和在水產飼料中的開發應用提供參考。 |
| 附 件 |
大蒜素和肉桂醛在水產飼料中的應用
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