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2022年10期
不同炮制方法對路路通中揮發性成分的影響
| 作 者 | 劉杰英，楊長福，張明，張娜，李瑋, 張雪麗，林昶 |
| 第一作者 | 劉杰英 |
| 作者單位 | 貴州中醫藥大學，貴州貴陽 |
| 卷 號 | 50 |
| 發表年份 | 2022 |
| 發表刊期 | 10 |
| 發表頁面 | 152-156 |
| 關 鍵 字 | 路路通；炮制方法；頂空-固相微萃取；氣相色譜-質譜聯用；揮發性成分 |
| 摘 要 | ［目的］研究路路通清炒法、砂燙法對路路通中揮發性成分的影響。［方法］采用頂空-固相微萃取法（HS-SPME）提取路路通生品及炮制品揮發性成分，運用氣相色譜-質譜聯用法（GC-MS）分析并鑒定其揮發性成分，經峰面積歸一化法計算各成分的相對質量分數。［結果］從路路通生品、清炒品和砂燙品中分別鑒定出65、71和80種化合物，分別占其揮發性成分總含量的74.08%、71.45%和74.14%。與生品相比，清炒品、砂燙品中烯類成分種類及相對質量分數顯著增加；清炒品、砂燙品中酮類相對質量分數顯著減少。清炒后揮發油中烯類成分種類從22種增加到29種，相對質量分數從19.15%增加到40.61%；砂燙后揮發油中烯類成分種類從22種增加到36種，相對質量分數從19.15%增加到43.62%。清炒后揮發油中酮類成分相對質量分數從22.27%減少到9.10%，砂燙后揮發油中酮類成分相對質量分數從22.27%減少到6.51%。清炒路路通新產生了7種萜烯類成分，砂燙路路通新產生了14種萜烯類成分，砂燙法較清炒法多增加7種萜烯類成分。［結論］清炒法、砂燙法炮制后，路路通揮發油中烯類成分的種類及相對質量分數顯著升高，酮類成分相對質量分數顯著降低，砂燙品中新增萜烯類成分較清炒品多。研究結果為不同炮制方法的炮制工藝研究提供試驗依據。 |
| 附 件 |
不同炮制方法對路路通中揮發性成分的影響
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