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2022年16期
桑葉DNJ對家兔腸道消化功能的影響
| 作 者 | 謝輝，李少璁，趙衛國，朱緒偉，崔自學，張軍，侯啟瑞 |
| 第一作者 | 謝輝 |
| 作者單位 | 河南省蠶業科學研究院，河南鄭州 |
| 卷 號 | 50 |
| 發表年份 | 2022 |
| 發表刊期 | 16 |
| 發表頁面 | 58-61，64 |
| 關 鍵 字 | 1-脫氧野尻霉素；桑葉；家兔；腸道；消化率 |
| 摘 要 | ［目的］研究桑葉1-脫氧野尻霉素（DNJ）對家兔腸道消化功能的影響，分析其是否是限制桑葉在家兔飼料中使用量的因素。［方法］36只體重相近的健康新西蘭白兔隨機分為3組，對照組飼喂基礎日糧，處理組在基礎日糧中分別添加DNJ 0.4和2.0 g/kg，預試期7 d，正試期42 d。第30天每組選8只試驗兔放入代謝籠進行消化率試驗，收集糞便和飼料檢測營養成分。試驗結束時電擊休克處死家兔，采集十二指腸、空腸和盲腸內容物檢測消化酶活性，以及盲腸pH、氨態氮和揮發性脂肪酸濃度。［結果］桑葉DNJ降低了新西蘭白兔干物質和粗脂肪的消化率、十二指腸淀粉酶活性以及盲腸pH和氨態氮濃度，提高了盲腸丁酸濃度（P<0.05）；高劑量DNJ（2.0 mg/g）提高了新西蘭白兔粗蛋白消化率以及盲腸乙酸和總揮發性脂肪酸濃度，降低空腸淀粉酶活性（P<0.05）；DNJ對新西蘭白兔粗纖維消化率和蛋白酶活性、纖維素酶活性以及盲腸丙酸濃度無顯著影響（P>0.05）。［結論］桑葉DNJ可抑制家兔對能量物質脂肪和淀粉的利用，不利于動物育肥，不可在飼料中大量使用；但DNJ能夠提高家兔對蛋白質的利用率，減少含氮物排泄，且能增強盲腸微生物發酵，因此可將桑葉作為調節家兔腸道健康和減少氮排放的功能飼料利用。 |
| 附 件 |
桑葉DNJ對家兔腸道消化功能的影響
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