2022年22期

殼寡糖對番茄幼苗生長·果實產量和品質的影響

作  者 石曉倩,張海軍,王尚龍,劉自民,曹廷鋒,任慧慧
第一作者 石曉倩
作者單位 青島琛藍生物科技有限公司,山東青島
卷  號 50
發表年份 2022
發表刊期 22
發表頁面 38-41, 48
關  鍵  字 殼寡糖; 種子萌發; 幼苗生長; 產量; 品質
摘  要 [目的]研究殼寡糖對番茄幼苗生長、果實產量和品質的影響。[方法]以 “齊達利”番茄為試驗材料,采用盆栽和大田種植的方法,設置不同殼寡糖處理濃度和配施方式,通過測定番茄種子發芽率、脫帽率、株高、莖粗、葉片數、干鮮重和果實中可溶性固形物、游離氨基酸、可溶性糖、番茄紅素等指標,比較不同殼寡糖處理濃度和配施方式對番茄種子萌發、植株生長、果實產量及品質的影響。[結果] 50 mg/L殼寡糖對番茄種子發芽率提高效果最好;與對照相比,在番茄全生育期配施殼寡糖,可使果實中可溶性固形物、游離氨基酸、可溶性糖、番茄紅素含量分別提升17.5%、41.2%、73.3%和178.3%。[結論] 適宜濃度殼寡糖可促進番茄種子的萌發,利于番茄幼苗的生長,添加殼寡糖可一定程度上提高番茄果實的產量和品質。
附  件 殼寡糖對番茄幼苗生長·果實產量和品質的影響
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