2023年03期

江蘇省肉雞產業形勢研究

作  者 王存波,嚴康,路璐,朱慈根
第一作者 王存波
作者單位 江蘇省畜牧總站,江蘇南京
卷  號 51
發表年份 2023
發表刊期 3
發表頁面 230-234,269
關  鍵  字 肉雞;產業;形勢
摘  要 為研究江蘇省肉雞產業發展情況,采用大數據的方法,利用Excel軟件對農業農村部養殖場直聯直報系統中的肉雞相關數據進行統計分析。結果表明,江蘇省肉雞生產明顯增長,黃羽肉雞比重增加,在養肉雞品種豐富,產業分布相對集中,規模化程度保持較高水平,機械裝備還需完善,祖代以上種雞產能增長明顯。可見,當前肉雞產能過剩、成本增加、效益收窄,行業發展面臨挑戰。
附  件 江蘇省肉雞產業形勢研究
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