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2013年1期
我國部分大中城市蔬菜中重金屬污染狀況分析
| 作 者 | 袁思平，孫繡華，紀愛民，鄧曉菲，周健鋒 |
| 第一作者 | 袁思平 |
| 作者單位 | 鄭州市環境保護監測中心站，河南鄭州 |
| 卷 號 | 41 |
| 發表年份 | 2013 |
| 發表刊期 | 1 |
| 發表頁面 | 247-248，251 |
| 關 鍵 字 | 大中城市；重金屬污染；蔬菜；綜合污染指數 |
| 摘 要 | 對我國廣州、洛陽、拉薩等10個大中城市蔬菜中重金屬污染進行了綜合評價和排序。結果表明， 各城市綜合污染指數范圍為1.380~13.590，蔬菜受到不同程度的重金屬污染。各城市綜合污染指數排序：天津>拉薩>西安>成都>廣州>沈陽>上海浦東>惠州>長沙>洛陽，重金屬污染元素排序：Cd>As>Pb>Cr>Ni>Hg>Cu>Zn，蔬菜污染排序：葉菜類>根莖類>瓜豆類。該研究對指導蔬菜的生產及保障老百姓的飲食安全有著重要意義。 |
| 附 件 |
我國部分大中城市蔬菜中重金屬污染狀況分析
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