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2013年1期
中華被毛孢的液體培養條件優化
| 作 者 | 黃楊，鄭永標，蔡水淋，黃建忠 |
| 第一作者 | 黃楊 |
| 作者單位 | 福建師范大學工業微生物教育部工程研究中心生命科學學院，福建省現代發酵技術工程研究中心，福建福州 |
| 卷 號 | 41 |
| 發表年份 | 2013 |
| 發表刊期 | 1 |
| 發表頁面 | 78-80 |
| 關 鍵 字 | 中華被毛孢（Hirsutella sinensis）；分子鑒定；液體發酵 |
| 摘 要 | ［目的］優化中華被毛孢的液體培養條件。［方法］通過18srDNA及系統進化樹對中華被毛孢進行鑒定分析，然后以中華被毛孢菌絲體生物量為指標，采用單因素試驗和正交試驗研究菌絲體液深層發酵的培養條件。［結果］單因素試驗表明，最佳的氮源為蛋白胨，其次為牛肉膏；最佳碳源為葡萄糖，其次為蔗糖和麥芽糖。正交設計試驗表明，菌株的液體發酵的最佳配方：濃度1%葡萄糖+濃度0.5%蛋白胨+濃度0.1%酵母粉+濃度0.01%維生素B1+濃度0.05%KH2PO4+濃度0.05%MgSO4；在該濃度培養下，菌絲體生物量可達到20.8 g/L。［結論］該方法優化了中華被毛孢的液體培養條件，為中華被毛孢的的開發利用提供依據。 |
| 附 件 |
中華被毛孢的液體培養條件優化
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