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2013年13期
豬大腸的養生價值探討
| 作 者 | 劉丹丹，閆佳旭，李瑞，王海，鞏柯凡，李閃閃，張歡，鞏江，倪士峰 |
| 第一作者 | 劉丹丹 |
| 作者單位 | 西北大學現代學院理工系，陜西西安 |
| 卷 號 | 41 |
| 發表年份 | 2013 |
| 發表刊期 | 13 |
| 發表頁面 | 5753-5754，5775 |
| 關 鍵 字 | 豬大腸；成分；養生保健價值 |
| 摘 要 | 在廣泛文獻檢索的基礎上，對豬大腸的種屬、成分、養生保健價值及食用注意事項等進行了綜述，以期為全民養生保健提供科學資料。 |
| 附 件 |
豬大腸的養生價值探討
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