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2013年19期
青霉素結合蛋白在殘留檢測中的應用研究
| 作 者 | 夏瀾，馮朝艷，黃鑫，陳卓婧，閻淑男，龔云飛 |
| 第一作者 | 夏瀾 |
| 作者單位 | 中國計量學院生命科學學院，浙江杭州 |
| 卷 號 | 41 |
| 發表年份 | 2013 |
| 發表刊期 | 19 |
| 發表頁面 | 8092，8270 |
| 關 鍵 字 | 青霉素結合蛋白；檢測；研究進展 |
| 摘 要 |
近年來，青霉素結合蛋白在青霉素殘留檢測技術上的應用已成為一個趨勢,克服了其他青霉素殘留檢測技術的一些不足。因此全面了解和關注青霉素結合蛋白的研究進展十分必要。文中通過閱讀近10年相關文獻，對青霉素結合蛋白的發現分類、研究方法及在食品安全檢測中的應用進行了綜述。 |
| 附 件 |
青霉素結合蛋白在殘留檢測中的應用研究
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