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2013年21期
基于社會需求的重點高校食品類專業碩士研究生培養探討
| 作 者 | 徐偉麗， 姜華，宋微，單毓娟 |
| 第一作者 | 徐偉麗 |
| 作者單位 | 哈爾濱工業大學食品科學與工程學院，黑龍江哈爾濱 |
| 卷 號 | 41 |
| 發表年份 | 2013 |
| 發表刊期 | 21 |
| 發表頁面 | 9165-9166，9169 |
| 關 鍵 字 | 食品類；碩士研究生；培養；社會需求 |
| 摘 要 |
以哈爾濱工業大學食品科學與工程專業為例，針對當前食品科學與工程專業人才培養和社會需求之間的矛盾，分析了產生這種供需矛盾的原因，同時結合國內外研究生培養的經驗借鑒，提出了食品科學與工程專業研究生培養的一些建議和對策，旨在促進食品科學與工程學科碩士研究生的培養與社會需求接軌。 |
| 附 件 |
基于社會需求的重點高校食品類專業碩士研究生培養探討
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