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2013年22期
江西省茶產業發展狀況分析
| 作 者 | 曹揮華，江新鳳，石旭平，劉彩霞 |
| 第一作者 | 曹揮華 |
| 作者單位 | 江西省蠶桑茶葉研究所，江西南昌 |
| 卷 號 | 41 |
| 發表年份 | 2013 |
| 發表刊期 | 22 |
| 發表頁面 | 9447-9449，9452 |
| 關 鍵 字 | 江西；茶產業；發展；分析 |
| 摘 要 |
江西省是我國茶葉生產大省，茶葉發展歷史悠久。該研究介紹了江西省茶產業發展現狀及發展趨勢，指出江西省茶產業發展具有茶葉品牌意識不斷加強、良種化日趨明顯、茶葉價格和品種結構日趨合理等優勢。從產業政策、市場需求、經濟水平、消費者偏好等4個方面分析了江西省茶產業發展的影響因素，提出了江西省茶產業發展策略：以生態為基礎，大力發展茶葉生產；強化科技支撐，提升產業水平；建立清潔化加工技術體系；優化產品結構，開發新茶品。 |
| 附 件 |
江西省茶產業發展狀況分析
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