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2013年26期
家禽發酵床養殖環境對病原微生物的防控作用研究
| 作 者 | 胡元慶，周玉剛，唐紅，許百年，張美玲，王玉芳，朱國蘭，桂秀，楊彩橋，張訓海，王立克 |
| 第一作者 | 胡元慶 |
| 作者單位 | 安徽科技學院家禽疫病防控監測安徽省重點實驗室，安徽鳳陽 |
| 卷 號 | 41 |
| 發表年份 | 2013 |
| 發表刊期 | 26 |
| 發表頁面 | 10671-10672，10795 |
| 關 鍵 字 | 發酵床養雞；發酵床養鴨；大腸桿菌；沙門氏菌；養殖生物安全 |
| 摘 要 |
［目的］檢測微生物發酵床養禽基質墊料中病原性大腸桿菌和沙門氏菌的數量，分析微生物發酵床技術對禽舍中病原菌的生物防控作用。［方法］參考國標檢測環境中大腸桿菌和沙門氏菌的方法，以傳統大棚養禽舍為對照，檢測發酵床養雞和發酵床養鴨舍中大腸桿菌和沙門氏菌的數量，同時檢測動物腸道中2種病原微生物的數量指標，從環境微生物和動物體內攜帶微生物方面分析發酵床養禽技術對病原微生物的抑制作用。［結果］發酵床基質中2種病原微生物的數量明顯低于普通飼養舍組，發酵床養殖環境中禽的腸道大腸桿菌和沙門氏菌的數量也低于普通養殖環境中動物體內攜帶的病原菌數量。［結論］發酵床養殖環境可以顯著抑制病原微生物的繁殖，對控制禽類的細菌性傳染病具有積極的生態安全意義。 |
| 附 件 |
家禽發酵床養殖環境對病原微生物的防控作用研究
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