稿件查詢：
2013年31期
制絲重點工序對煙草游離煙堿含量的影響
| 作 者 | 張東豫，李耀光，田海英，袁岐山，熊安言，郝輝，張峻松 |
| 第一作者 | 張東豫 |
| 作者單位 | 河南中煙工業有限責任公司技術中心，河南鄭州 |
| 卷 號 | 41 |
| 發表年份 | 2013 |
| 發表刊期 | 31 |
| 發表頁面 | 12442-12443 |
| 關 鍵 字 | 煙草；制絲；重點工序；游離煙堿 |
| 摘 要 |
［目的］ 研究顯著影響游離煙堿含量的制絲重點工序的加工強度。［方法］分析了真空回潮、加料、貯葉及葉絲干燥等制絲工序對烤煙游離煙堿含量的影響，總結了游離煙堿在加工過程中的變化規律。［結果］試驗表明，在制絲的幾個關鍵工序中，真空回潮使煙葉游離煙堿含量顯著上升，加料和貯葉會使煙葉游離煙堿含量略微降低，葉絲干燥使游離煙堿含量略有上升。綜合各工序的游離煙堿含量變化可以看出，在整個制絲過程中煙葉游離煙堿含量的增加幅度接近20%。［結論］研究可為優化卷煙生產工藝參數、提高卷煙內在質量提供參考依據。 |
| 附 件 |
制絲重點工序對煙草游離煙堿含量的影響
|
| 注：若需下載，請右鍵單擊另存 |
- 上一篇： 自動電位滴定法測定奶酪中食鹽的含量
- 下一篇： 天然抗菌物質在果蔬防腐保鮮中的應用
