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2013年32期
泉州區域菊科藥用野菜種類的調查與研究
| 作 者 | 黃秀珍，鄒秀紅 |
| 第一作者 | 黃秀珍 |
| 作者單位 | 泉州醫學高等專科學校 藥學系，福建泉州 |
| 卷 號 | 41 |
| 發表年份 | 2013 |
| 發表刊期 | 32 |
| 發表頁面 | 12580-12584 |
| 關 鍵 字 | 泉州區域；菊科(Asteraceae)；野菜種類；食用；藥用 |
| 摘 要 |
通過野外實地考察、標本采集及查閱相關文獻資料，對泉州區域菊科藥用野菜種類進行歸納與分析，探討泉州區域內菊科藥用野菜的種類及其藥用和食用價值。調查發現，泉州區域有菊科植物74屬146種，其中藥用植物有65屬124種；在藥用植物中野菜種類有36屬65種，分別占該區域菊科藥用植物總屬數的55.38%，總種數的52.42%；這些菊科藥用野菜均為1、2年生或多年生草本植物，食用部位以嫩莖葉為主，具有清熱解毒、化痰止咳、解表、活血止痛和祛風除濕等功效，表明泉州區域菊科藥用野菜種類豐富，可利用的藥用價值高，有開發利用的價值。 |
| 附 件 |
泉州區域菊科藥用野菜種類的調查與研究
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