稿件查詢：
2014年13期
肇慶特色柑橘品種汶朗蜜柚品質評價及其相關性分析
| 作 者 | 郭雁君，吉前華，蔣惠，郭麗英，周希琴，胡亞平 |
| 第一作者 | 郭雁君 |
| 作者單位 | 肇慶學院生命科學學院，肇慶學院果樹研究所，廣東肇慶 |
| 卷 號 | 42 |
| 發表年份 | 2014 |
| 發表刊期 | 13 |
| 發表頁面 | 4065-4068 |
| 關 鍵 字 | 肇慶；汶朗蜜柚；果實品質；礦質營養；相關分析 |
| 摘 要 |
［目的］研究肇慶地區特色柑橘品種汶朗蜜柚的果實品質及其與果園土壤養分和葉片礦質營養元素之間的相關性。［方法］測定了汶朗蜜柚果園土壤pH、有機質、N、P、K等礦質元素含量、葉片N、P、K等礦質元素含量和果實可溶性固形物、可滴定酸和總糖等品質指標，并對其相關性進行分析。［結果］果園土壤中富含鐵、鈣元素，與汶朗地區有豐富的石灰巖、鐵礦有一定的關聯。葉片及土壤養分與果實品質有一定的相關性，其中果實品質的形成受樹體對礦質元素的吸收和利用能力的影響大于土壤中礦質元素含量的影響。汶朗蜜柚果實品質的合成合理-滿意度優于沙田柚的，單因素指標的合理滿意度分析顯示果皮色澤是制約汶郎蜜柚果實品質的一個重要因素，主要表現為果面疤痕。［結論］研究可為進一步探索柑橘營養生理和品質形成規律提供參考依據，并為汶朗蜜柚栽培管理提供參考。 |
| 附 件 |
肇慶特色柑橘品種汶朗蜜柚品質評價及其相關性分析
|
| 注：若需下載，請右鍵單擊另存 |
- 上一篇： 天然材料貽貝殼的應用研究
- 下一篇： 農產品冷鏈物流研究進展
