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2014年18期
醫藥院校食品質量與安全專業實踐教學體系的構建與探索
| 作 者 | 王身艷，王海波，潘蘇華 |
| 第一作者 | 王身艷 |
| 作者單位 | 南京中醫藥大學，江蘇南京 |
| 卷 號 | 42 |
| 發表年份 | 2014 |
| 發表刊期 | 18 |
| 發表頁面 | 6092-6093 |
| 關 鍵 字 | 實踐教育；食品質量與安全；醫藥院校 |
| 摘 要 |
在闡述醫藥院校食品質量與安全專業的人才培養目標的定位及實踐教學存在的不足的基礎上，闡述了醫藥院校食品質量與安全專業實踐教學體系的構建問題。 |
| 附 件 |
醫藥院校食品質量與安全專業實踐教學體系的構建與探索
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