茶樹初冬與早春打頂效果比較研究

作  者 徐奕鼎,王燁軍, 蘇有健, 張永利, 張家俠,夏先江,孫欽玉,孫力
第一作者 徐奕鼎
作者單位 安徽省農業科學院茶葉研究所,安徽黃山
卷  號 42
發表年份 2014
發表刊期 26
發表頁面 8909-8911,8918
關  鍵  字 茶樹;打頂;抗凍性;經濟性狀;生化性狀
摘  要

 [目的]為茶樹打頂技術推廣應用和提高春季名優茶產量和效益提供試驗依據。[方法]比較不修剪、春茶后輕修剪和深修剪茶樹初冬與早春打頂的效果。[結果]與相同修剪深度的未打頂茶樹相比,初冬打頂使茶樹冬季抗凍性增強;初冬和早春打頂均使春茶鮮葉的芽葉長度和重量增加,不修剪和輕修剪茶樹增產;鮮葉生化性狀中酚氨比值從高到低依次為早春打頂、初冬打頂、未打頂。[結論]綠茶生產茶園宜選擇初冬打頂,紅茶生產茶園可選擇早春打頂。

附  件 茶樹初冬與早春打頂效果比較研究
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