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2014年31期
褐藻寡糖對杏鮑菇菌絲體生長的影響
| 作 者 | 畢旺華， 馮曉梅， 李建杰， 周魯寧 |
| 第一作者 | 畢旺華 |
| 作者單位 | 國家海洋藥物工程技術研究中心，山東青島 |
| 卷 號 | 42 |
| 發表年份 | 2014 |
| 發表刊期 | 31 |
| 發表頁面 | 10841，10844 |
| 關 鍵 字 | 褐藻寡糖；杏鮑菇；菌絲體；纖維素酶 |
| 摘 要 |
［目的］ 為了研究海洋活性物質褐藻寡糖對杏鮑菇的影響。［方法］ 在培養基中加入不同濃度的褐藻寡糖，測定杏鮑菇固體平板培養菌絲體的生長速度、液體發酵菌絲體干重及發酵過程中纖維素酶活力。［結果］ 褐藻寡糖濃度為0.001 mg/ml的試驗組菌絲體生長速度、菌絲體生物量、纖維素酶活性較其他試驗組差異極顯著。［結論］ 低濃度的褐藻寡糖對杏鮑菇生長具有明顯的促進作用。 |
| 附 件 |
褐藻寡糖對杏鮑菇菌絲體生長的影響
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