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2014年33期
不同時期環割對促成栽培夏黑葡萄果實品質的影響
| 作 者 | 容新民，劉靜 |
| 第一作者 | 容新民 |
| 作者單位 | 石河子農業科學研究院葡萄研究所，新疆石河子 |
| 卷 號 | 42 |
| 發表年份 | 2014 |
| 發表刊期 | 33 |
| 發表頁面 | 11906-11907 |
| 關 鍵 字 | 葡萄；環割；品質 |
| 摘 要 |
［目的］研究不同時期環割對促成栽培夏黑葡萄果實品質的影響。［方法］采用單因素隨機設計，選擇生長一致的夏黑葡萄單株，在花后10（4月30日）、20（5月9日）、30 d（5月19日），在結果母枝第2、3節之間進行環割。花后30 d開始采集樣本，每隔7 d采集樣本一次至果實成熟，測定果實重量及可溶性糖、可滴定酸、花青素含量。［結果］環割促進果實生長發育，果實鮮重、可溶性糖含量、花青素含量顯著增加，可滴定酸含量降低，且花后20 d環割處理效果最顯著。［結論］該研究可為新疆地區夏黑葡萄無公害生產提供參考。 |
| 附 件 |
不同時期環割對促成栽培夏黑葡萄果實品質的影響
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