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2015年05期
珍禽貴妃雞與隱性白羽雞雜交后代的生長性狀及肉質品質研究
| 作 者 | 劉容珍，唐軍，蔡柏林，吳建忠，劉勝洪 |
| 第一作者 | 劉容珍 |
| 作者單位 | 仲愷農業工程學院，廣東廣州 |
| 卷 號 | 43 |
| 發表年份 | 2015 |
| 發表刊期 | 5 |
| 發表頁面 | 125-126，141 |
| 關 鍵 字 | 貴妃雞；隱性白羽雞；雜交F3代；生長性狀；肉質品質 |
| 摘 要 |
［目的］ 獲得抗病力強、肉質好、生長速度快的貴妃雞。［方法］ 以隱性白羽雞為母本、貴妃雞為父本進行雜交，選育雜交后代后再以回交方法固定目標性狀的方法培育至雜交F3代，并比較雜交F3代與貴妃雞的生長性狀（體重、屠宰性狀）和肉質品質指標，探討雜交F3代的生長發育規律。［結果］ 貴妃雞與隱性白羽雞的雜交后代在生長速度上有明顯優于貴妃雞的特點，同時保持著貴妃雞肉質優的特點。［結論］該研究對廣東省肉雞品種結構和生產結構的調整具有重要意義。 |
| 附 件 |
珍禽貴妃雞與隱性白羽雞雜交后代的生長性狀及肉質品質研究
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