梨輪紋病原菌及生防菌對梨果實抗氧化酶體系的影響

作  者 張麗麗,常有宏,陳志誼
第一作者 張麗麗
作者單位 江蘇省蘇州市相城區農業局農技站,江蘇蘇州
卷  號 43
發表年份 2015
發表刊期 7
發表頁面 96-98,126
關  鍵  字 梨輪紋病原菌;生防菌;抗氧化酶
摘  要

 [目的]了解梨果實接種梨輪紋病原菌后的防御機制和生防菌的酶活作用機理。[方法]采用不同處理在梨果實上接種梨輪紋病原菌和噴施生防菌,測定其對梨果實抗氧化酶體系的影響。[結果]丙二醛(MDA):生防菌處理對MDA含量變化影響不大,輪紋菌處理MDA含量48 h達到高峰值,為10.22 nmol/g,是對照的1.86倍,輪紋菌+生防菌處理MDA含量24 h達到高峰值,為8.92 nmol/g,是對照的1.62倍;超氧物歧化酶(SOD):生防菌處理的SOD酶活值48 h達到高峰,為126.69 U/[g(FW)·min],是對照的1.54倍,輪紋菌與輪紋菌+生防菌處理均在24 h出現活性高峰,酶活值分別為122.10和135.32 U/[g(FW)·min],是對照的1.48和1.65倍;過氧化物酶(POD):生防菌、輪紋菌、輪紋菌+生防菌處理的POD酶活均在24 h達到高峰值,分別為385.34、342.50、290.00 U/[g(FW)·min],為對照的1.83、1.62、1.38倍;過氧化氫酶(CAT):生防菌、輪紋菌、輪紋菌+生防菌處理的CAT酶活在6 h時均達到高峰值,分別為133.33、114.17和113.35 U/[g(FW)·min],為對照的1.33、1.14和1.13倍;多酚氧化酶(PPO):生防菌處理和對照差異不明顯,輪紋菌處理酶活高峰出現在12 h,為81.86 U/[g(FW)·min],為對照的1.76倍,輪紋菌+生防菌處理酶活高峰出現在24 h,為70.00 U/[g(FW)·min],為對照的1.50倍。[結論]輪紋菌和輪紋菌+生防菌對MDA含量影響較大;輪紋菌及生防菌都能激發SOD酶活性的升高;接種輪紋菌及噴施生防菌都能激發POD酶活性的升高;輪紋菌及生防菌都能激發CAT酶活的升高;單獨施用生防菌效果不明顯,輪紋菌更能激發PPO酶活性的升高。

附  件 梨輪紋病原菌及生防菌對梨果實抗氧化酶體系的影響
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