轉基因作物的認知、評價、態度、意愿調查與科學普及

作  者 唐永金
第一作者 唐永金
作者單位 西南科技大學農學院,四川綿陽
卷  號 43
發表年份 2015
發表刊期 22
發表頁面 388-392
關  鍵  字 轉基因作物;認知;評價;態度;意愿;調查
摘  要

 研究大學生這類消費者對轉基因作物認知、評價、態度、意愿情況及其相互關系,為有針對性地開展轉基因作物科學普及提供依據。通過對434名大學生的調查表明:(1)有90.9%的人知道轉基因,但認知程度很低。評價為安全和部分安全的占46.08%;有52.53%的人支持或部分支持推廣轉基因作物。(2)接受轉基因作物產品的意愿較低。對轉基因大米食用的意愿是,偶爾吃>天天吃>小孩吃;接受轉基因作物產品的意愿是,轉基因抗蟲棉>增加維生素轉基因大米>抗除草劑大豆油>轉基因抗蟲大米。(3)對轉基因的認知程度與安全評價、推廣態度和食用意愿有一定關系。在熟悉轉基因的學生中,評價食品安全、支持和部分支持推廣轉基因作物以及愿意食用的比例較大。(4)信息來源影響認知程度、安全評價、推廣態度和食用意愿。因此,通過科學普及增加大學生對轉基因作物的認知程度,有利于轉基因作物的推廣;在利用電視、網絡傳播轉基因知識的同時,重視報紙、雜志、教師、專著在提高傳播效率上的作用。

附  件 轉基因作物的認知、評價、態度、意愿調查與科學普及
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