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2016年07期
有機相中脂肪酶催化合成乙酸芳樟酯的研究
| 作 者 | 胡坤，代斌，胡建國，李鑫，甄長慧 |
| 第一作者 | 胡坤 |
| 作者單位 | 蚌埠醫學院科研中心，安徽蚌埠 |
| 卷 號 | 44 |
| 發表年份 | 2016 |
| 發表刊期 | 7 |
| 發表頁面 | 1-3 |
| 關 鍵 字 | 有機相；乙酸芳樟酯；脂肪酶；固定化, |
| 摘 要 | ［目的］以乙酸酐和芳樟醇為底物，采用脂肪酶催化法合成乙酸芳樟酯。［方法］通過考察不同種類的脂肪酶對該反應的催化效果，研究不同種類固定化載體對該脂肪酶活性的影響，探討固定化后的脂肪酶在有機相中催化合成乙酸芳樟酯的條件。［結果］獲得了一種對該反應催化效率較高的脂肪酶Novozym 435，得出其最佳固定化條件，確定了固定化后的脂肪酶在有機相中催化合成乙酸芳樟酯的最佳反應條件：異辛烷為最佳有機溶劑，以摩爾比為1∶1.5的芳樟醇和乙酸酐為底物，底物濃度為0.5 mol/L，在45 ℃下振蕩反應24 h，此條件下乙酸芳樟酯的收率較高。［結論］該反應體系的建立為今后工業生物催化法合成乙酸芳樟酯奠定了良好的基礎。 |
| 附 件 |
有機相中脂肪酶催化合成乙酸芳樟酯的研究
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