2016年11期

乙醇-硫酸銨雙水相提取馬齒莧總黃酮工藝研究

作  者 郝紅英,牛美蘭,王 研,樊亞蕾,孫莉紅
第一作者 郝紅英
作者單位 黃河科技學院醫學院,河南鄭州
卷  號 44
發表年份 2016
發表刊期 11
發表頁面 145-147
關  鍵  字 乙醇-硫酸銨雙水相;馬齒莧;總黃酮;提取工藝;正交設計,
摘  要 [目的]優化乙醇-硫酸銨雙水相提取馬齒莧總黃酮工藝。[方法]采用乙醇-硫酸銨雙水相體系提取馬齒莧中主要成分黃酮,以總黃酮得率為指標,采用單因素和正交試驗,考察提取溶劑濃度、料液比、提取時間、提取溫度對總黃酮提取工藝的影響,確定乙醇-硫酸銨雙水相體系提取馬齒莧總黃酮的工藝。[結果]試驗最佳提取條件為脫脂馬齒莧粉末2.0 g,乙醇用量27.50%(W)、硫酸銨16.00%(W)、料液比1∶20、溫度60 ℃、時間40 min,在此條件下,馬齒莧總黃酮提取率為7.23%。[結論]乙醇-硫酸銨雙水相提取法提取效率高、操作簡便,提取劑價格便宜,是一種很有發展前途的提取方法。
附  件 乙醇-硫酸銨雙水相提取馬齒莧總黃酮工藝研究
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