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2016年13期
制絲工藝參數對煙絲結構和卷煙感官質量的影響
| 作 者 | 王旭鋒，劉蒙蒙，李向陽，劉國棟 |
| 第一作者 | 王旭鋒 |
| 作者單位 | 陜西中煙工業有限責任公司澄城卷煙廠，陜西澄城 |
| 卷 號 | 44 |
| 發表年份 | 2016 |
| 發表刊期 | 13 |
| 發表頁面 | 61-62，71 |
| 關 鍵 字 | 制絲工藝參數；煙絲結構；卷煙感官質量, |
| 摘 要 | ［目的］優化卷煙生產中的煙絲結構，提高卷煙感官質量。［方法］選取制絲工藝參數中對煙絲結構和卷煙感官質量影響較大的參數：松散回潮熱風溫度、切絲寬度、葉絲回潮出口含水率、烘絲機物料流量，采用正交試驗研究了其對煙絲結構和卷煙感官質量的影響。［結果］在試驗范圍內，松散回潮熱風溫度和葉絲回潮出口含水率對煙絲整絲率的影響顯著；切絲寬度對煙絲碎絲率的影響顯著；松散回潮熱風溫度、烘絲機物料流量和葉絲回潮出口含水率均對評吸質量產生顯著影響。通過對工藝技術參數進行優化，較適宜的參數設置為：松散回潮熱風溫度65 ℃，切絲寬度1.00 mm，葉絲回潮出口含水率18.5%，烘絲機物料流量2 400 kg/h。［結論］研究可為優化制絲工藝參數，提高卷煙品質提供參考。 |
| 附 件 |
制絲工藝參數對煙絲結構和卷煙感官質量的影響
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