2016年17期

黃酮類化合物降糖功能研究進展

作  者 藍曉雪,楊潔
第一作者 藍曉雪
作者單位 新疆大學生命科學與技術學院,新疆烏魯木齊
卷  號 44
發表年份 2016
發表刊期 17
發表頁面 255-257
關  鍵  字 糖尿病;黃酮類化合物;胰島素抵抗;降糖功能,
摘  要 黃酮類化合物是存在于水果和蔬菜中的多酚類化合物,越來越多的研究表明攝入富含黃酮食物與疾病預防有密切關系。對黃酮類化合物降糖功能的最新研究進展進行了綜述,包括黃烷-3-醇、花青素、黃酮醇、黃酮類和異黃酮類,表明黃酮類化合物有降脂降糖、改善胰島素抵抗、抑制相關葡萄糖代謝酶活性和抗糖尿病氧化損傷等作用。
附  件 黃酮類化合物降糖功能研究進展
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