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2016年17期
假蒟不同部位5種次生代謝產物含量測定
| 作 者 | 張燕，張洪斌 |
| 第一作者 | 張燕 |
| 作者單位 | 海南熱帶海洋學院熱帶生物與農學院，海南三亞 |
| 卷 號 | 44 |
| 發表年份 | 2016 |
| 發表刊期 | 17 |
| 發表頁面 | 146-150 |
| 關 鍵 字 | 假蒟；不同部位；次生代謝產物；含量測定, |
| 摘 要 | ［目的］建立假蒟不同部位總黃酮、總生物堿、總皂苷、總酚和總鞣質含量的測定方法。［方法］通過NaNO2-Al（NO3）3-NaOH法測定總黃酮含量；通過溴甲酚綠酸性染料比色法測定總生物堿含量；通過香草醛-冰醋酸酸性染料比色法測定總皂苷含量；通過Folin-Ciocalteu比色法測定總酚含量；通過磷鉬鎢酸-干酪素比色法測定總鞣質含量。［結果］蘆丁平均加樣回收率為98.11%，RSD=0.59%，假蒟葉、莖、根中總黃酮含量分別為1.18%、0.33%、0.25%；鹽酸小檗堿平均加樣回收率為99.62%，RSD=1.52%，假蒟葉、莖、根中總生物堿含量分別為0.19%、0.03%、0.01%；人參皂苷Re平均加樣回收率為99.21%，RSD=1.06%，假蒟葉、莖、根中總皂苷含量分別為4.33%、1.71%、4.13%；沒食子酸平均加樣回收率為97.95%，RSD=0.88%，假蒟葉、莖、根中總酚含量分別為2.42%、1.08%、0.68%；沒食子酸平均加樣回收率為97.92%，RSD=3.14%，假蒟葉、莖、根中總鞣質含量分別為1.69%、1.21%、0.72%。［結論］這5種方法準確性強、精密度高、重復性好，可以用作假蒟中總黃酮、總生物堿、總皂苷、總酚和總鞣質含量的測定。 |
| 附 件 |
假蒟不同部位5種次生代謝產物含量測定
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