2016年18期

一次性餐具使用與認知情況調查及對策

作  者 羅曉宇,丁銀,青瑤,黃宇婷,楊嬋,王譯偉
第一作者 羅曉宇
作者單位 西南醫科大學,四川瀘州
卷  號 44
發表年份 2016
發表刊期 18
發表頁面 81-84
關  鍵  字 一次性餐具;健康意識;對策建議,
摘  要 一次性餐具伴隨快餐文化走進人們日常生活,它帶來便捷的同時也帶來環境污染以及健康隱患等問題。以四川省瀘州市在校醫學院校大學生、非醫學院校大學生和社會人士為調查對象,采用發放紙質以及電子檔調查問卷形式,調查瀘州市一次性餐具的使用以及對一次性餐具的相關認知情況,分析一次性餐具風靡的原因和影響一次性餐具使用的因素,指出增強人們的健康意識能有效減少一次性餐具特別是劣質一次性餐具的使用量,最后從個人、學校、社會3個方面提出減少一次性餐具使用的建議和措施。
附  件 一次性餐具使用與認知情況調查及對策
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