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2016年26期
動物源性食品中多獸藥殘留檢測方法的研究進展
| 作 者 | 梁飛燕，盧日剛 |
| 第一作者 | 梁飛燕 |
| 作者單位 | 廣西-東盟食品藥品安全檢驗檢測中心，廣西南寧 |
| 卷 號 | 44 |
| 發表年份 | 2016 |
| 發表刊期 | 26 |
| 發表頁面 | 50-51，68 |
| 關 鍵 字 | 動物源性食品；獸藥殘留；檢測方法, |
| 摘 要 | 動物源性食品中獸藥殘留已成為日益突出的問題，因此檢測并監控動物源性食品中的獸藥殘留具有重要的意義。就近年來國內外動物源性食品中獸藥殘留檢測的前處理方法和分析技術展開了探討和分析，為獸藥殘留檢測方法的開發提供一定的參考和依據。 |
| 附 件 |
動物源性食品中多獸藥殘留檢測方法的研究進展
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