2016年26期

L9(34)正交試驗優化柑橘中橙皮苷的提取工藝

作  者 杜歡歡,張涵,景嫻,孟怡璠,江海,徐皓
第一作者 杜歡歡
作者單位 陜西理工學院生物科學與工程學院,陜西漢中
卷  號 44
發表年份 2016
發表刊期 26
發表頁面 41-44
關  鍵  字 橙皮苷;堿浸酸沉;提取;工藝;純化,
摘  要 [目的]開展柑橘皮中橙皮苷提取純化工藝研究,充分利用漢中豐富的柑橘資源,提高其經濟附加值。[方法]以漢中柑橘皮為研究材料,采用堿浸酸析法提取橙皮苷,以堿的種類、堿添加量、提取溫度、提取時間、料液比進行單因素試驗,以堿添加量、提取溫度、提取時間、料液比進行L9(34)正交試驗優化橙皮苷的提取工藝,以超高效液相色譜檢測驗證優化結果。 [結果]影響柑橘皮中橙皮苷提取純化工藝因素大小依次為提取時間、堿添加量、提取溫度、料液比;1 g柑橘皮添加0.08 g的Ca(OH)2,提取時間0.5 h,溫度30 ℃,料液比1∶30 g/mL的工藝條件下能得到最佳提取效果,粗產品收率為4.5%。[結論]試驗所得優化參數和提取工藝穩定,選用的設備操作簡便、快速,具有良好的應用前景。
附  件 L9(34)正交試驗優化柑橘中橙皮苷的提取工藝
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