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2016年34期
油菜花粉中揮發性成分的GC-MS分析
| 作 者 | 王麗，賈安，黃濤，常麗萍 |
| 第一作者 | 王麗 |
| 作者單位 | 黃河科技學院，河南鄭州 |
| 卷 號 | 44 |
| 發表年份 | 2016 |
| 發表刊期 | 34 |
| 發表頁面 | 119-120,122 |
| 關 鍵 字 | 油菜花粉；揮發油；成分；GC-MS, |
| 摘 要 | ［目的］建立提取、分析油菜花粉中所含揮發油成分的方法。［方法］通過4種方法提取油菜花粉揮發性成分，分別為用蒸餾水作溶劑采用甲法（適合密度＜1的揮發油）、乙法（適合密度＞1的揮發油）對油菜花粉揮發油進行提取，提取后的殘渣再用無水乙醚進行二次提取并濃縮，最后一種方法則用環已烷直接對油菜花粉揮發油進行提取并濃縮，最后得到4個樣品，通過氣質聯用方法對以上樣品進行分析測定。［結果］甲法、無水乙醚及環已烷所提成分相對較多，且均為直鏈烷烴，如C27H56、C28H58。其中無水乙醚與環已烷所提取的浸膏得率相對較高，分別為8.55％、8.63％。［結論］環已烷提取揮發油的效果最好。油菜花粉中所含揮發油均為直鏈烷烴。 |
| 附 件 |
油菜花粉中揮發性成分的GC-MS分析
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