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2016年34期
玉米秸稈纖維素降解菌系的篩選及培養基碳氮源優化
| 作 者 | 張書敏，徐鳳花，張蘊琦，吳優，代歡 |
| 第一作者 | 張書敏 |
| 作者單位 | 東北農業大學資源與環境學院，黑龍江哈爾濱 |
| 卷 號 | 44 |
| 發表年份 | 2016 |
| 發表刊期 | 34 |
| 發表頁面 | 82-84,89 |
| 關 鍵 字 | 纖維素；菌系；酶活；培養基；響應面, |
| 摘 要 | ［目的］為加速玉米秸稈的降解，減輕對環境的壓力，篩選玉米秸稈纖維素降解菌系，并使其大量擴繁，為玉米秸稈纖維素降解提供菌種資源。［方法］將富集培養的18組菌系以玉米秸稈為限制性因素，在30 ℃搖床馴化至18代酶活穩定，篩選出4組酶活較高的菌系，對優良菌系進行培養基碳氮源單因素試驗，利用響應面法對其進行產酶培養基碳氮源優化。［結果］18代時，菌系3、6、12、16的羧甲基纖維素酶（CMC）酶活力分別為56.35、50.44、49.99、82.40 U/ mL，菌系16的響應面優化培養基碳源、氮源最佳比例為秸稈12.21 g/L、麩皮14.53 g/L、豆粕12.97 g/L時，酶活力最大為229.68 U/ mL，各因素對CMC酶活力的影響作用從大到小依次為豆粕、秸稈、麩皮，且秸稈與麩皮交互項對CMC酶活力的影響最為顯著。［結論］篩選出的菌系16能加速玉米秸稈的降解，在優化的產酶培養基中酶活力較高。 |
| 附 件 |
玉米秸稈纖維素降解菌系的篩選及培養基碳氮源優化
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